Somos viajeros by Food and Travel
Somos viajeros - S01E03
Cecilia Nuñez
Completo
•
9789179419448
45 minutos
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De la editorial
Desde la recolección hasta el momento en que llegan al plato, platicamos con Josefina López Méndez, chef oaxaqueña, acerca de la práctica ancestral de comer insectos y su importancia en la alimentación.